söndag, november 08, 2009

Lingon och pepparrot

Det är härligt att träffa trevliga människor och äta gott. Och huset är som bäst när det är uppvärmt i salen - det är som gjort för fester. Till älgbiffarna prövade vi rårörda lingon och pepparrot blandat - nästan allt gick åt. Det kommer att stå på matbordet ofta...

Ett annat tips från Halv åtta hos mig på TV4 var tomater i ugn. Halvera små tomater, lite olja och flingsalt. Efter 4 timmar i 100 grader, var smaken perfekt. Varför har man inte sett det tipset tidigare?

Läs även andra bloggares åsikter om